Förskolan Kling & Klang Gamla Stan serverar god, hälsosam, varierad och hemlagad mat. Vi strävar efter att ungefär 50 % av vår mat ekologiskt eller närproducerad. Vi serverar endast svenskt kött. Vi inspireras av svensk husmanskost, men plockar även in önskemål och favoriträtter från barnen. Under åren har även föräldrar fått komma med recept och förslag på måltider som har rötter från deras kultur. Vi undviker socker i maten, i den mån det går. Undantag görs för sylt, då vi serverar blodpudding, pannkakor, etc. eller när vi bakar tex till fredagsmyset.
Vid matsituationerna strävar vi efter harmoni och lugn, där pedagogerna har det goda samtalet med barnen, självständighetsträning i att äta och där barnen får öva sin finmotorik.
Mellanmålen innehåller så lite socker som möjligt. Men om vi serverar gröt, så serveras den med sylt och mjölk. Frukt äter vi varje dagen, en gång på förmiddagen och en gång under sen eftermiddag.
